定番の洋食メニューに和の彩りを添えた和洋折衷メニューをご用意しました。 ご予算に応じた３コースからお選びください。 ＜オードブル＞ 帆立貝の濃厚な冷たいスープ見立て イクラを添えて ＜祝菜＞ 御祝前菜 ＜スープ＞ 根セロリのスープ ＜御造り＞ 鮪　寒八　真鯛　アオリ烏賊 祝妻一式 ＜お魚料理＞ 真鯛のパープル　ベルモットソース 季節の野菜とともに ＜温鉢＞ 金目鯛と帆立の茶碗蒸し 銀あん　柚子の香り ＜お肉料理＞ イベリコペジョータのマスタード風味香草焼き カルバドスソース ＜食事＞ 海鮮ちらし寿司 穴子　サーモン　海老　いくら　玉子焼　胡瓜 ＜留椀＞ 留椀 ＜デザート＞ デ　ヴェールのムース ＜オードブル＞ フルーツトマトとバジリックのムース ＜祝菜＞ 御祝前菜 ＜スープ＞ マッシュルームのポタージュスープ ＜御造り＞ 本鮪　金目鯛　寒八　アオリ烏賊　天使海老 祝妻一式 ＜お魚料理＞ スズキのポアレ　ソロバルサミコソース アメーラトマトとともに ＜温鉢＞ 伊勢海老とフォアグラの茶碗蒸し 銀あん　青味　柚子の香り ＜お肉料理＞ 牛肉のステーキ　ホースラディッシュのソース ベビーリーフと根菜添え ＜食事＞ 創作野菜のにぎり寿司 芽葱　椎茸　かぶ紅白 ＜留椀＞ 留椀 ＜デザート＞ ミロワールショコラ ＜オードブル＞ キャビアとイクラのブリニ ＜祝菜＞ 御祝前菜 ＜スープ＞ フランス産鴨のコンソメスープ ＜御造り＞ 伊勢海老刺身　サザエ　季節の地魚二種 祝妻一式 ＜お魚料理＞ オマール海老のパワレ アメリケーヌソース ＜温鉢＞ 地金目鯛ちり蒸し 蕪　湿地茸　豆腐　長葱　ポン酢醤油 ＜お肉料理＞ 静岡産あしたか牛のコンソメドゥーブル しゃぶしゃぶスタイル ＜食事＞ 極上にぎり寿司 本鮪中トロ　白身　和牛たたき ＜留椀＞ 留椀 ＜デザート＞ ポワットゥ　ビジュ